第3回 リンツショコラカフェ京都四条通り店オープン日本でも知名度の高い「リンツ」はスイス生まれのチョコレートブランド。リンツのチョコレートはスーパーや雑貨屋でよく見かけますが、ここ最近、イートインスペースを設ける「リンツショコラカフェ」が関西で相次いでオープンしています。 現在、関東に12店舗、仙台と北陸に2店舗、中部に3店舗、そして関西は3月にオープンした京都店と西宮店を含め5店舗の計24店舗が営業しています。02Mar2017コラムショコラチョコレート
第２回 「ジャン＝ポール・エヴァン」がない都市大阪前回、第１回 憧れのショコラトリー「Maya」を探すで大阪に隠れ家的ショコラトリーが増えてきたという話題を出しましたが、今回は外資老舗ショコラトリーの閉店に関してです。 京都に「ジャン＝ポール・エヴァン」の日本初路面店がオープンし話題を集める最中、大阪駅直結の「イセタンフードホール ルクアイーレ店」が2017年1月26日(木)をもって営業を終了します。高島屋を含め、他の百貨店の圧力と、大阪という土地柄にマッチせず、苦戦を強いられた大阪三越伊勢丹は何度もメディアで取り上げられていましたが、最後まで振るわず、2015年4月2日に「ルクアイーレ」として再出発。現在は盛況とのことで、イスラエル発のチョコレートカフェ「MAX BRENNER...19Jan2017コラムショコラチョコレート
第１回 憧れのショコラトリー「Maya」を探す最近、大阪に隠れ家的なショコラトリーが増えてきました。谷町６丁目の古い屋敷を改造した複合ショップ、からほり「蔵」。その中にある老舗チョコレート専門店『エクチュア』は、古民家のホッとする空間と、美味しいチョコレートが味わえる人気のスポット。夜遅くまで営業しており、住居の近くにあって欲しい店の候補ナンバー１のお店です！大好きなショコラショーも飲めるし、２階にはチョコレートの本も置いてある。カウンターもあるので１人でも行きやすいという点が良いです。『エクチュア』の近く、南久宝寺に昨年オープンした『ショコラトリーココ』。テイクアウトのみのお店ですが、シンプルで品のある外観と内装。おしゃれなショーケースが素敵なお店です。淀屋橋にある『ティカー...21Dec2016ショコラチョコレート